Cubos de pescado, pulpo, camarones ecuatorianos y calamar marinado en jugo de limón y leche de tigre

Láminas de pescado marinado en jugo de limón, en crema de rocoto y ají amarillo

Masa de papa en crema de ají amarillo, relleno con pulpo en salsa al olivo, palta, bañado con crema de aceituna

Con papas fritas