Pechuga de pollo cocida en cremosa salsa de ají amarillo y leche en especies peruanas
Mixtura de mariscos aromatizada con aliños peruanos y vino blanco
Filete a la plancha con camarones y champiñones en salsa de camarón con Guarnición de Risotto de Champiñones
Filete a la plancha en una reducción de vino tinto y champiñones
Filete a la plancha en salsa de mariscos servido con arroz
Filete en trozos salteados con cebolla, tomate y salsa de soja en especies peruanas
Clásico lomo salteado montados con plátano frito y huevo frito
Guisado en su propia salsa, servido con papas cocidas y arroz
Pollo relleno con tocino, queso, champiñones y espinaca con papas fritas, bañado en salsa estragón con un toque de ají amarillo
Carne de vacuno cocido lentamente en salsa de cilantro, servido con porotos y arroz blanco
Salteado de filete de vacuno, pulpo y camarón en una fusión de arroz y porotos
Filete salteado con cebolla y tomate en salsa de soja, en una fusión de arroz y porotos
Mixtura de mariscos en salsa marisquera en una fusión de arroz con porotos